玉里本色

住在花蓮朋友家那幾天，曾隨興乘火車往玉里走走。玉里位於花蓮南，據說是台灣最大的鎮。

初夏玉里，水光瀲灧，山色翠綠，人在其中，真合一句「人在畫圖中」。

到了玉里，並無特定要遊的地方，只是隨意逛逛，碰上什麼是什麽。玉里是一個非常安靜的地方，只有幾萬人口，走在路上，難得碰到其他行人，車輛也不多。

老伴愛吃，閒逛中無意碰上玉里麵，當然要試試。我對吃一向不講究，囫圇吞棗，飽肚就算。但老伴味覺發達，麵上桌，看色聞氣，先已垂涎。起筷挾麵，一放入口，便豎起拇指，說是此次台灣行中吃過的最好吃的麵。一碗麵，他雪雪有聲，痛痛快快的幾分鐘就幹掉了。

我的意外之得，是那裏的手作。只逛了幾條街，便碰上了售手造肥皂的小店。店裏肥皂種類多，都是採用天然草本植物製造。肥皂店散發着淡淡的香氣。女店主涂女士自造肥皂出售外，還開班教做手工皂。

又無意闖進了一間教導藍染、臘染和植物染的場地。植物染的色彩最迷人，其中一款作品由「七里香」草木染成，非常吸引。我真想把那顏色稱為「秋香色」，因為那色澤淡雅、安靜、使人想起秋日。

最令我印像深刻的，是珍藏在同一組建築物二樓的璞石藝術。玉里舊稱「璞石閣」，把那裏的石藝稱為璞石藝術，大概帶有雙重意義。這門藝術的特別之處在於把各種不同種類和顏色的石材，經過分裂、解體、重組而形成一件藝術品。他們有意地把題材本土化，最初連石材也用本地出產的，但近年亦兼採集外地的石材，豐富創作素材。

我非常驚訝這小小地方，對本地、本土的在意。他們都是有意的利用本地素材，用傳統的手作方式，保留本色。

近年我非常愛遊台灣，一大部份原因，大概就是他們對在地文化的珍惜。香港受全球化的影響太深，地方特色日損，雖說國際都會自有風華，但就是缺少了那麽一點滋潤人心的本地文化和色彩！

(圖片為璞石作品，題為雲飄群山間)