2013年2月28日 星期四

尋找蒲公英(二)



很多人都以為熟悉蒲公英,因為它擁有像菊花般的小黃花,花朵凋謝後,結出的小小種子附有自己的小小降落傘,聚合成白色絨球狀,只需輕輕向它吹一口氣,它那輕盈的絨毛就會優雅的隨風飄蕩。

為了尋找蒲公英的芳踪,我這才發覺,與蒲公英差不多季節生長的路邊野草花,最少有兩種很易與蒲公英混淆。第一種是苦菜花。

苦菜花開的也是小黄花,但花瓣的數目較蒲公英少,花形有點像微型的小雛菊,在它生長的泥土上,常有開紫色小花的酢醬草與它同在。初春,苦菜花的葉長得真是翠綠油潤,非常引人。但花莖却常是瘦瘦長長的,頂上的小黄花開盡後,結出的種子也是絨球狀的,但却是比蒲公英小得多了。上網查看資料,原來這苦菜花又名苦麻菜、曲曲菜。跟蒲公英一樣,竟又是旣能入藥,亦能食用。怪不得我曾見有人,拿着小鏟,挖掘路邊嬌翠欲滴的苦菜花嫩葉。

還有一種低矮的植物,結的種子也是靠風力傳播,那種子有序的排在中央,毛茸茸的奶白色小絨毛把種子環抱成一個圓渾的毛球,吹一口氣,它們便隨風而去,不知降落於胡底。這植物的花非常非常的低調,只有火柴頭那麼大一點紫紅,所以名字便叫一點紅了。

維基百科說,一點紅屬中國原產植物,其勢力範圍甚廣: 台灣島、中國大陸的四川、湖南、安徽、福建、廣東、江蘇、貴州、海南、浙江、雲南、湖北等地。它的別名比壞鬼書生還要多: 紅背葉、羊蹄草、野木耳菜、花古帽(貴州)、牛奶奶、紅頭草(雲南)、葉下紅、片紅青、紅背果(海南)、紫背葉(台灣)。。。那麼不起眼的小小植物,却原來有這許多名堂,真是不容小覷。

像蒲公英一樣,一點紅也是清熱解毒的藥材呢。

苦菜花、一點紅,在香港的山邊路旁,隨處可見,我一向視它們為野草,竟原來都是藥材、食材,真是合了識就係寶,唔識就係草」的說法了。

雖發現了這些與蒲公英相似的植物,但我却仍未能找到蒲公英的真身。尋尋覓覓,由自然教育徑到公園,由泥路到山徑,由立春開始,雨水過後,還未能找到,正在懊惱。幸而驚蟄之前,終於在林村,發現了一斜坡的蒲公英!看它花葉正茂,依然笑向春風!

蒲公英看似可有可無,但它曾是我童年玩伴,好友詩情的寄托,又在遙遠的康州,撫慰過我的鄉愁。當知道我可能再沒有機會與它見面時,不捨之情而油然而生。現在知道它雖然難找,但還安然存在,那便可以了。。。

尋找蒲公英(一)




最近看電視節目,有人提及,目前在香港,已經很難找到蒲公英。我有點半信半疑,趁着春日去郊外漫遊,便有意無意的在春草密集的山坡、路旁,嚐試找蒲公英的芳踪。這才發覺,這種曾經隨處可見,從來不怎樣當一回事的野草閒花,竟然真個是芳踪渺然!

蒲公英是很多人的童年回憶,小時候,玩具不多,但玩意不缺。山邊、路旁的野草閒花便是我們玩意的來源:用葉片吹出樂音;用花草編織花環;最輕易的,便是隨手拔來蒲公英白色的絨球,一口氣,把那帶着種子的絨毛吹得一天一地,助它隨風散播種子。

我的好友YH,曾為蒲公英作了一首充滿童稚意趣的詩:
一朵小小的蒲公英
在我眼前
輕輕的飄
輕輕的搖
我捉
但捉也捉不着
提也提不住
啊,
你是多麽的逍遙
我是那麽的困擾

我最喜歡那亳不修飾的 我捉/但捉也捉不住的孩氣句子。

蒲公英,只是尋常花草,所以我從沒有特別關注過它。

只是那年,在美東的大學,我渡過第一個異國春天,初次離家,心中特別思念在港的親人和那熟悉的土地。一日清晨,校園的草地上,悄悄的開出了一整片的的蒲公英,微風吹過,黄色的花朵,輕輕搖曳,像在向我打招呼,我忽然有種他鄉遇故知的熟悉感。忍不住脫去鞋子,在它們旁邊走過,沾沾這熟悉的大自然小友的氣息,蒲公英帶着露水的葉子雖濕了我的裙裾,但却無言的撫慰了我的鄉思。

這以後,我對蒲公英多了一點關注。原來蒲公英雖不起眼,但它的花、葉、根莖都能入饌入藥。它那菊狀的黄花可以釀酒,嫩葉可作沙律菜或加入肉類同炒。根、莖、葉聽說有清熱解毒,除濕利尿之藥效。蒲公英酒和嫩葉它,我都沒有嚐過,但那次,在台北青草巷,見有一整瓶的新鮮蒲公英汁出售,便買了一瓶,想嚐嚐蒲公英的味道,一口喝下,哎,那味道。。。

2013年2月14日 星期四

過年出遊



其實只要用腦想一想,便知道農曆新年往華人聚居的地方旅遊,不會有多少旅遊樂趣。

內地旅客農曆年來香港,竟然無酒店房間安睡,要在旅遊車上過夜,真是匪夷所思。

而我們往廣州過年,情況也好不到那裏。我們的酒店房間質素是對版的。但導遊和司機却是另一個故事了。可能是廣州要接待的旅行團,超出負荷,以致當地導遊和旅遊車司機不足,結果派給我們團的工作人員竟都來自外地。

我們作為旅客,人地生疏,以為參加旅行團,有司機導遊,可以省却張羅門票、交通工具、住宿等問題。誰知旅行團工作人員也是初到貴境,像我們一樣,不辨東西。於是情景就好像盲人騎着瞎馬,在路上亂闖。現在平安回來,可以當笑話說,但若不幸遇上意外,那就不堪想像了。。。

首先是司機,他大概由什麼地方連夜駕車南下,一清早就接團,是以睡眠明顯不足。他初到貴境,自然不熟路,連GPS都幫不上忙。於是為了找景點,東繞西彎,在公路上胡亂切線掉頭,好幾次幾乎出意外,真個是險象橫生。

最慘的是,他不懂廣東話,而廣東人在廣東視廣東話大晒,完全懶說普通話,於是連口在路邊四字真言也發揮不了作用。

清遠來的導遊小子,雖然也是人生路不熟,但態度積極。只惜不知由何時開始,香港旅行團去廣東,已沒有隨團的香港導遊。那小子便得孤身一人,事事一脚踢:招呼團友、替司機去問路、聯絡景點、安排酒店、午晚膳。。。他臨時被拉夫來廣州,連景點是什麽模樣,門在那裏都說不清,看他做得滿頭大汗,手忙脚亂,人仰馬翻,誰却不忍。。。

這次旅遊,我最欣賞同車的三十多個團友,他們對導遊司機,一句惡言都不出,偶有好表現,還會拍掌鼓勵,很有萬大事,都有一笑置之的胸襟,因為誰都明白,責任不在前線工作人員,而是公司方面安排失當,這,却是需要跟進的。。。否則香港這旅遊之都英名,要不保了。

過年出遊,混亂若此,看來明年新年還是乖乖留港,不再出走避年了!

2013年2月4日 星期一

春花燦爛春風暖




立春,新年開始。

春花,早已整妝待發,恭迎春之神。

春暖花爛漫,是出門游春的時候了。

趁春日,穿春服,踏春去也!