尋找蒲公英(一)

最近看電視節目，有人提及，目前在香港，已經很難找到蒲公英。我有點半信半疑，趁着春日去郊外漫遊，便有意無意的在春草密集的山坡、路旁，嚐試找蒲公英的芳踪。這才發覺，這種曾經隨處可見，從來不怎樣當一回事的野草閒花，竟然真個是芳踪渺然！

蒲公英是很多人的童年回憶，小時候，玩具不多，但玩意不缺。山邊、路旁的野草閒花便是我們玩意的來源：用葉片吹出樂音；用花草編織花環；最輕易的，便是隨手拔來蒲公英白色的絨球，一口氣，把那帶着種子的絨毛吹得一天一地，助它隨風散播種子。

我的好友YH，曾為蒲公英作了一首充滿童稚意趣的詩：

一朵小小的蒲公英

在我眼前

輕輕的飄

輕輕的搖

我捉

但捉也捉不着

提也提不住

啊，

你是多麽的逍遙

我是那麽的困擾

我最喜歡那亳不修飾的 “ 我捉/但捉也捉不住” 的孩氣句子。

蒲公英，只是尋常花草，所以我從沒有特別關注過它。

只是那年，在美東的大學，我渡過第一個異國春天，初次離家，心中特別思念在港的親人和那熟悉的土地。一日清晨，校園的草地上，悄悄的開出了一整片的的蒲公英，微風吹過，黄色的花朵，輕輕搖曳，像在向我打招呼，我忽然有種他鄉遇故知的熟悉感。忍不住脫去鞋子，在它們旁邊走過，沾沾這熟悉的大自然小友的氣息，蒲公英帶着露水的葉子雖濕了我的裙裾，但却無言的撫慰了我的鄉思。

這以後，我對蒲公英多了一點關注。原來蒲公英雖不起眼，但它的花、葉、根莖都能入饌入藥。它那菊狀的黄花可以釀酒，嫩葉可作沙律菜或加入肉類同炒。根、莖、葉聽說有清熱解毒，除濕利尿之藥效。蒲公英酒和嫩葉它，我都沒有嚐過，但那次，在台北青草巷，見有一整瓶的新鮮蒲公英汁出售，便買了一瓶，想嚐嚐蒲公英的味道，一口喝下，哎，那味道。。。